合肥市冷冻饮品卫生质量监督监测结果公示 (二〇〇五年七月二十五日)
发布时间:2009/8/4    点击:

       为保障人民群众的身体健康,确保夏季冷冻饮品卫生质量,根据《合肥市二○○五年食品卫生监督监测抽检计划》,合肥市bte365娱乐场及肥东、肥西、长丰县bte365娱乐场于2005年6月15日至20日对全市冷冻饮品类食品进行监督监测及对不合格产品跟踪监测,经确认的全市共抽检冷冻饮品84份中有16份样品不合格,合格率81.0%;其中市区抽检43份样品,检测菌落总数、大肠菌群、铅、甜味剂、人工合成色素、产品标识等,其中不合格样品12份,合格率72.1%,不合格指标主要为微生物指标及食品标签,其中有6个品种包装标识上还有“QS”标志;三县共抽检41份样品, 检测菌落总数、大肠菌群,其中不合格样品4份,合格率90.2%;现将不合格产品公告如下:

 

2005年冷冻饮品抽检不合格产品

序号

产品
名称

商标

规格

生产日期
或批号

生产单位

被采样
单位

标签合格情况

是否
确认

检验
结果

不合格指标
及检测值

判定标准

1

黑曲奇雪糕(组合型)

美伦

90g/支

20050531.
106A

山东美伦食品有限公司

合肥雪地商贸有限公司

合格

不合格

大肠菌群
11000MPN/100ml

GB2759.1-2003
《冷冻饮品卫生标准》

GB2760-1996、及1997-2003年增补品种《食品添加剂使用卫生标准》

GB7718-94
《食品标签通用标准》

 

2

第一棒(低脂雪糕)

福康

80g/支

20050613

山东滕州市福康食品有限公司

合肥雪地商贸有限公司

不合格

不合格

细菌菌落总数120000cfu/ml
大肠菌群2100MPN/100ml

3

功夫茶棒冰

昌裕

95g/支

20050602

郯城昌裕食品饮料厂

合肥雪地商贸有限公司

不合格

不合格

细菌菌落总数66000cfu/ml
大肠菌群
>24000MPN/100ml

4

光明白雪冰砖(香草冰淇淋)

光明牌

130g/盒

20050521

光明食品(集团)有限公司

上海益民食品一厂有限公司

合肥雪地商贸有限公司

合格

不合格

细菌菌落总数 82000cfu/ml
大肠菌群
930MPN/100ml

5

绿豆沙(绿豆口味棒冰)

宏宝莱

100g/支

J.05060401

四平宏宝莱股份有限公司

冰宇冷饮批发部

合格

不合格

安赛蜜(g/kg)0.30

6

层层雪高级雪糕

天旺

70g/盒

2005.5.2

湖州天旺食品有限公司

合肥市天天旺冷饮食品厂

不合格

合格

---

7

三色杯雪糕

天旺

100g/盒

2005.5.13

湖州天旺食品有限公司

合肥市天天旺冷饮食品厂

不合格

合格

---

8

西瓜地棒冰

雪冠

80g/支

2005.6.4

山东雪冠食品有限公司

合肥市天天旺冷饮食品厂

合格

不合格

细菌菌落总数430000cfu/ml
大肠菌群1500MPN/100ml

9

西瓜地棒冰

雪冠

80g/支

2005.7.4

山东雪冠食品有限公司

合肥市天天旺冷饮食品厂

合格

不合格

细菌菌落总数100000cfu/ml
大肠菌群930MPN/100ml

10

雪口派脆皮雪糕

帝园

70g/支

2005.6.7

菏泽帝国食品有限公司

合肥市天天旺冷饮食品厂

不合格

不合格

细菌菌落总数36000cfu/ml
大肠菌群4600MPN/100ml

11

香茶

远东

95g/支

2005.6.13

微山县远东冷食厂

合肥市天天旺冷饮食品厂

不合格

不合格

细菌菌落总数25000cfu/ml
大肠菌群11000MPN/100ml

12

香茶

远东

95g/支

2005.7.4

微山县远东冷食厂

合肥市天天旺冷饮食品厂

不合格

不合格

细菌菌落总数10000cfu/ml
大肠菌群
>24000MPN/100ml

13

老冰棍

东鲁

80g/支

05.05.09

山东鲁冰花冷冻食品厂

肥西县华强冷饮批发部

合格

不合格

菌落总数3200cfu/ml
大肠菌群
2400MPN/100ml

14

狗腿子冰棒

薛林

90g/支

05.06.11

枣庄市天水乳业食品饮料有限公司

肥西县华康冷饮批发部

合格

不合格

菌落总数60200cfu/ml
大肠菌群
11000MPN/100ml

15

香芋大头

宝哥儿

95g/支

05.4.27

南阳市冷饮食品厂

肥东县朱宗勤冷饮批发部

合格

不合格

菌落总数80000cfu/ml

16

华英纯冰

110g/支

2005.6.24

山东华英食品有限公司

长丰县甜甜冷饮批发部

合格

不合格

大肠菌群430MPN/100ml

    注:1、“标签标识合格”必须具备8项内容:(1)、食品名称 (2)、厂名 (3)、厂址 (4)、生产日期或批
  号 (5)、保质期限 (6)、配方或主要成分 (7)、使用或食用方法 (8)、保存方法八项齐全,“标签标识基本
  合格”指必须有第1-5项内容。

      2、详情请访问合肥市bte365娱乐场网站,网址:http://hfwsjd.ah.cn

 

2005年合肥市冷冻饮品卫生质量抽检结果一览表

  为保障人民群众的身体健康,确保夏季冷冻饮品卫生质量,根据《合肥市二○○五年食品卫生监督监测抽检计划》,合肥市bte365娱乐场及肥东、肥西、长丰县bte365娱乐场于2005年6月15日起对全市冷冻饮品类食品进行监督监测及对不合格产品跟踪,经确认的全市共抽检冷冻饮品84份中有16份样品不合格,合格率81.0%。现将全部结果
公布如下:

合肥市bte365娱乐场抽检产品(检测项目:理化、微生物指标)

序号

产品
名称

商标

规格

生产日期
或批号

生产单位

被采样
单位

标签合格情况

是否确认

检验
结果

不合格指标
及检测值

判定标准

1

雀巢奇趣杯(香草味雪糕)

雀巢

48g/杯

2005.18.3V

广州冷冻食品有限公司

合肥市华杰商贸有限责任公司

合格

合格

----

GB2759.1-2003
《冷冻饮品卫生标准》

GB2760-1996、及1997-2003年增补品种《食品添加剂使用卫生标准》

GB7718-94
《食品标签通用标准》

 

2

雀巢冰爽茶雪泥(西式柠檬味)

雀巢

154g/杯

20050509W3

上海福乐食品有限公司

合肥市华杰商贸有限责任公司

合格

合格

----

3

雀巢圣代(巧克力酱香草雪糕)

雀巢

84g/盒

20050428W4

同上

同上

合格

合格

----

4

雀巢花心筒(芝士香草味)

雀巢

78g/支

20050514W4

同上

同上

合格

合格

----

5

雀巢脆白道(麦芽巧克力香草味雪糕配巧克力味脆皮)

雀巢

64g/支

20050421W2

同上

同上

合格

合格

----

6

江南果园雪糕(果粒+蔬粒)

佑康雪派

80g/支

20050419553

祐康食品(杭州)有限公司

合肥雪地商贸有限公司

合格

合格

----

7

新奇果雪糕

佑康雪派

70g/支

20050328521

同上

合肥雪地商贸有限公司

合格

合格

------

8

黑曲奇雪糕(组合型)

美伦

90g/支

20050531.
106A

山东美伦食品有限公司

合肥雪地商贸有限公司

合格

不合格

大肠菌群
11000MPN/100ml

9

层层脆植脂雪糕

美伦

88g/支

05.6.09.
207A

淄博美伦食品有限公司

合肥雪地商贸有限公司

合格

合格

----

10

第一棒(低脂雪糕)

福康

80g/支

2005.06.13

山东滕州市福康食品有限公司

合肥雪地商贸有限公司

不合格

不合格

细菌菌落总数120000cfu/ml
大肠菌群
2100MPN/100ml

11

功夫茶棒冰

昌裕

95g/支

2005.06.02

郯城昌裕食品饮料厂

合肥雪地商贸有限公司

不合格

不合格

细菌菌落总数66000cfu/ml
大肠菌群
>24000MPN/100ml

12

光明白雪冰砖(香草冰淇淋)

光明牌

130g/盒

20050521

光明食品(集团)有限公司

上海益民食品一厂有限公司

合肥雪地商贸有限公司

合格

不合格

细菌菌落总数82000cfu/ml
大肠菌群930MPN/100ml

13

小布丁牛奶口味雪糕

光明牌

50g/支

20050101

同上

合肥雪地商贸有限公司

合格

合格

----

14

香芋三明治(香芋味脆皮雪糕)

宏宝莱

80g/支

2005/03/
07JX19

四平宏宝莱股份有限公司

冰宇冷饮批发部

合格

合格

――

15

绿豆沙(绿豆口味棒冰)

宏宝莱

100g/支

J.05060401

四平宏宝莱股份有限公司

冰宇冷饮批发部

合格

不合格

安赛蜜(g/kg)0.30

16

蜜香豆(牛奶绿豆口味雪糕)

宏宝莱

90g/支

2005/01/
16JX07:27CL

同上

冰宇冷饮批发部

合格

合格

----

17

大奶牛(牛奶口味雪糕)

宏宝莱

80g/支

2005/03/
14JX17

同上

冰宇冷饮批发部

合格

合格

----

18

冰工厂哈芒族雪糕

伊利

75g/支

0606070521
081B

上海伊利爱贝食品有限公司

上海伊利冷冻食品有限公司

合格

合格

----

19

桂花红豆雪糕

伊利

75g/支

0506020621
021B

上海伊利冷冻食品有限公司

上海伊利冷冻食品有限公司

合格

合格

----

20

奶提子雪糕

伊利

85g/支

0506060423
111B

上海伊利爱贝食品有限公司

上海伊利冷冻食品有限公司

合格

合格

----

21

钻石冰棒冰

伊利

85g/支

0505250611
141B

上海伊利冷冻食品有限公司

上海伊利冷冻食品有限公司

合格

合格

----

22

魔芋香脆雪糕

伊利

80g/支

0505300121
111B

上海伊利爱贝食品有限公司

上海伊利冷冻食品有限公司

合格

合格

----

 

GB2759.1-2003
《冷冻饮品卫生标准》

GB2760-1996、及1997-2003年增补品种《食品添加剂使用卫生标准》

GB7718-94
《食品标签通用标准》

23

扭一扭雪糕

伊利

80g/支

0506048312
181F

武汉伊利食品有限公司

上海伊利冷冻食品有限公司

合格

合格

----

24

奶杯雪糕

蒙牛

72g/支

05/06/10
/28

蒙牛乳业(马鞍山)有限公司

合肥市合旺食品有限责任公司

合格

合格

----

25

苹果味棒冰

蒙牛

90g/支

0506102836
1241

同上

同上

合格

合格

----

26

香芋脆皮雪糕

蒙牛

80g/支

0506112895
2841

同上

同上

合格

合格

----

27

菠萝味棒冰

蒙牛

90克/支

0507112814
2241

同上

同上

合格

合格

----

28

层层雪高级雪糕

天旺

70g/盒

2005.5.2

湖州天旺食品有限公司

合肥市天天旺冷饮食品厂

不合格

合格

----

29

三色杯雪糕

天旺

100g/盒

2005.5.13

湖州天旺食品有限公司

同上

不合格

合格

――

30

菠萝沙沙棒冰

海贝

90g/支

050614

郑州极地食品有限公司

同上

合格

合格

----

31

西瓜地棒冰

雪冠

80g/支

2005.6.4

山东雪冠食品有限公司

同上

合格

不合格

细菌菌落总数430000cfu/ml
大肠菌群1500MPN/100ml

32

西瓜地棒冰

雪冠

80g/支

2005.7.4

山东雪冠食品有限公司

合肥市天天旺冷饮食品厂

合格

不合格

细菌菌落总数100000cfu/ml
大肠菌群930MPN/100ml

33

雪口派脆皮雪糕

帝园

70g/支

2005.6.7

菏泽帝国食品有限公司

同上

不合格

不合格

细菌菌落总数36000cfu/ml
大肠菌群4600MPN/100ml

34

香茶

远东

95g/支

2005.6.13

微山县远东冷食厂

同上

不合格

不合格

细菌菌落总数25000cfu/ml
大肠菌群
11000MPN/100ml

35

香茶

远东

95g/支

2005.7.4

微山县远东冷食厂

合肥市天天旺冷饮食品厂

不合格

不合格

细菌菌落总数10000cfu/ml
大肠菌群
>24000MPN/100ml

36

和路雪两种口味香草曲奇 /巧克力口味冰淇淋

和路雪

75g/盒

T20050205

和路雪(中国)有限公司太仓分公司

合肥科泳商贸有限公司

合格

合格

----

37

水晶舌头荔枝口味果冻水冰

和路雪

74g/支

T20050310

同上

同上

合格

合格

----

38

和路雪幸运杯巧克力 /香草口味雪糕

同上

75g/盒

T20050125

同上

同上

合格

合格

----

39

和路雪迷你千层雪香草味冰淇淋

同上

90g/盒

T20041228

同上

同上

合格

合格

----

40

牛宝宝香草 /巧克力口味冰淇淋

同上

68g/支

T20050116

同上

同上

合格

合格

----

41

和路雪可爱多蛋筒巧克力口味冰淇淋

同上

68g/支

T20050303

同上

同上

合格

合格

----

42

脆皮乐香草口味雪糕

同上

71g/支

T20050314

同上

同上

合格

合格

----

43

梦龙卡布基诺口味冰淇淋

同上

71g/支

T20050314

同上

同上

合格

合格

----

 

肥西县bte365娱乐场抽检产品(检测项目:微生物指标)

序号

产品名称

商标

规格

生产日期
或批号

生产单位

被采样
单位

标签合格情况

是否确认

检验
结果

不合格指标
及检测值

判定标准

1

伊利小布丁

伊利

50g/支

05.05.31

上海伊利爱贝食品有限公司

华健冷饮批发部

合格

合格

----

 

GB2759.1-2003
《冷冻饮品卫生标准》

GB7718-94
《食品标签通用标准》

2

天冰脆筒

天冰

110g/个

05.06.10

河南省天冰冷饮有限公司

同上

合格

合格

----

3

老冰棍

东鲁

80g/支

05.05.09

山东鲁冰花冷冻食品厂

华强冷饮批发部

合格

不合格

菌落总数3209cfu/ml
大肠菌群
2400MPN/100ml

4

狗腿子冰棒

薛林

90g/支

05.06.11

枣庄市天水乳业食品饮料有限公司

华康冷饮批发部

合格

不合格

菌落总数60200cfu/ml
大肠菌群11000MPN/100ml

5

纯冰糖棒冰

蒙牛

95g/支

05.04.12

蒙牛乳业(焦作)有限公司

同上

合格

合格

----

6

随便

蒙牛

45g/支

05.06.05

同上

曙东冷饮批发部

合格

合格

----

7

红豆刨冰

九华

95g/支

05.06.17

池州九华冷冻食品有限公司

九华冷饮批发部

合格

合格

----

8

冰绿茶棒冰

蒙牛

90g/支

05.04.21

蒙牛乳业(焦作)有限公司

老汪冷饮批发部

合格

合格

----

9

华英果园冰棒

华英鹏鑫

100g/支

05.06.18

菏泽市华英食品有限公司

老汪冷饮批发部

合格

合格

----

 

肥东县bte365娱乐场抽检产品(检测项目:微生物指标)

序号

产品名称

商标

规格

生产日期
或批号

生产单位

被采样
单位

标签合格情况

是否确认

检验
结果

不合格指标
及检测值

判定标准

1

心冻时刻

淇康

85g/支

2005.06

滁州市淇康食品厂

张金龙冷饮批发部

合格

合格

----

 

GB2759.1-2003
《冷冻饮品卫生标准》

GB7718-94
《食品标签通用标准》

 

2

绿色心情

华天

80g/支

05.06.15

徐州华天冷食有限公司

庐东冷饮批发部

合格

合格

----

3

香余脆皮

蒙牛

80g/支

05.6.5

蒙牛乳业(焦作)有限公司

大园冷饮批发部

合格

合格

----

4

甜玉米棒冰

蒙牛

48g/支

05.4.9

天津市福海食品厂

百利冷饮批发部

合格

合格

----

5

布丁

蒙牛

50g/支

05.5.22

金华蒙牛乳业有限公司

鸿运冷饮批发部

合格

合格

----

6

老鼠爱大米

友谊

80g/支

2005.5.10

友谊食品厂

熊道明冷饮批发部

合格

合格

----

7

奇香小脆皮

76g/支

2005.4.30

枣庄市金玉食品有限公司

郑晓涛冷饮批发部

合格

合格

----

8

纯香脆白雪

90g/支

2005.5.18

枣庄市中白雪冷食厂

李杰冷饮批发部

合格

合格

----

9

脆皮雪糕

九华

75g/支

2005.5.1

九华食品厂

韦书悦冷饮批发部

合格

合格

----

10

香芋脆皮

蒙牛

80g/支

2005.5.10

内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

浦曙光冷饮批发部

合格

合格

----

11

巧克力大头

宝哥儿

95g/支

05.5.10

南阳市冷饮食品厂

丁卫华冷饮食品厂

合格

合格

----

12

绿茶冰棒

蜀峰

100g/支

05.4.23

合肥市蜀峰冷冻食品厂

汪模香冷饮批发部

合格

合格

----

13

布丁

蒙牛

50g/支

05.5.7

内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

沁如苑冷饮批发部

合格

合格

----

14

上口脆

蒙牛

85g/支

05.3.11

同上

土产公司冷饮批发部

合格

合格

----

15

巧克力脆皮雪糕

酷仔

55g/支

05.5.16

郑州极地食品有限公司

汤七宝冷饮批发部

合格

合格

----

16

红豆沙

100g/支

05.4

合肥市吴山罐头厂

张道珍冷饮批发部

合格

合格

----

17

布丁

蒙牛

50g/支

05.4.22

内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

一品香冷饮批发部

合格

合格

----

18

雪花奶酪

东鲁

58g/支

05.3.23

山东鲁冰花冷食有限公司

李锦生冷饮批发部

合格

合格

----

19

苹果熟了

昌裕

90g/支

05.5.3

郯城昌裕食品厂

曹老五冷饮批发部

合格

合格

----

20

香芋大头

宝哥儿

95g/支

05.4.27

南阳市冷饮食品厂

朱宗勤冷饮批发部

合格

不合格

菌落总数80000cfu/ml

21

千层雪

海龙

85g/支

2005.5.27

李氏海龙冷饮公司

马金湘冷饮批发部

合格

合格

----

22

蒙牛布丁

蒙牛

50g/支

2005.5.11

内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

可口可乐冷饮批发部

合格

合格

----

 

长丰县bte365娱乐场抽检产品(检测项目:微生物指标)

序号

产品名称

商标

规格

生产日期
或批号

生产单位

被采样
单位

标签合格情况

是否确认

检验
结果

不合格指标
及检测值

判定标准

1

随心粒雪糕

雪峰

85g

2005.6.21

沛县雪峰食品厂

陆雪胜冷饮批发部

合格

合格

----

GB2759.1-2003
《冷冻饮品卫生标准》

GB7718-94
《食品标签通用标准》

 

2

水晶酸酸雪糕

100g

2005.6.28

合肥市吴山罐头厂

合肥市吴山罐头厂

合格

合格

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3

红豆沙冰棍

120g

2005.6.26

同上

同上

合格

合格

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4

真菠萝冰棍

120g

2005.6.26

同上

同上

合格

合格

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5

纯冰糖

蒙牛

85g

2005.6.30

蒙牛乳业马鞍山有限公司

合肥长丰县友莉土特产开发中心

合格

合格

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6

小可爱脆皮雪糕

45g

2005.6.09

郑州极地食品有限公司

同上

合格

合格

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7

冰红茶棒冰

蒙牛

90g

2005.5.29

蒙牛乳业马鞍山有限公司

一品香冷饮批发部

合格

合格

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8

迷你牛奶冰沙

45g

2005.4.02

四平宏宝莱有限公司

同上

合格

合格

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9

随便雪糕

蒙牛

45g

2005.5.11

蒙牛乳业(焦作)有限公司

甜甜冷饮批发部

合格

合格

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10

华英纯冰

110g

2005.6.24

山东华英食品有限公司

同上

合格

不合格

大肠菌群430MPN/100ml

  注:1、“标签标识合格”必须具备8项内容:(1)、食品名称 (2)、厂名 (3)、厂址 (4)、生产日期或批号 (5)、保质期限 (6)、配方或主要成分 (7)、使用或食用方法 (8)、保存方法八项齐全,“标签标识基本合格”指必须有第1-5项内容。

 
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